Kazalo:
Opredelitev - Kaj pomeni pusto proizvodnja?
Vitka proizvodnja je sistematičen način proizvodnje, ki se uporablja za odstranjevanje odpadkov znotraj proizvodnega sistema. Upošteva odpadke, nastale zaradi neenakomerne delovne obremenitve in preobremenitve, ter jih nato zmanjša, da poveča vrednost in zmanjša stroške. Beseda "pusto" v besedilu preprosto ne pomeni nobenega presežka, zato lahko vitko proizvodnjo preprosto prevedemo v minimalno proizvodnjo odpadkov.
Tehopedia razlaga vitko proizvodnjo
Vitka proizvodnja je osredotočena na določitev, katere dejavnosti ali procesi dodajo vrednost z zmanjšanjem drugih vidikov, kot je zmanjšanje proizvodnje določene vrste izdelka, ki daje manjšo vrednost in uporaba virov za proizvodnjo več drugega, hkrati pa zmanjšanje odpadkov. To je filozofija upravljanja, ki je bila sprejeta iz Toyotinega proizvodnega sistema (TPS), ki ga je ustvaril Taiichi Ohno.
Vitka proizvodnja je namenjena zmanjšanju odpadkov, ne le materialnih odpadkov, temveč delovne in časovne odpadke, ki nastane v nekaterih procesih. Ko so vsi ti odpadki odstranjeni iz sistema, šele potem lahko rečemo, da je sistem resnično nizek in optimiziran. Skratka, vitka proizvodnja vključuje nenehna prizadevanja za zmanjšanje ali odstranjevanje odpadkov, ki segajo od načrtovanja do proizvodnje, distribucije in podpore izdelku in pozneje. Vendar ne gre samo za zmanjšanje odpadkov in stroške, načelo vitke proizvodnje je tudi v povečanju hitrosti, učinkovitosti in izboljšanju kakovosti poleg odstranjevanja odpadkov. To zahteva delo in razvoj vitke kulture znotraj delovne sile, kar na koncu privede do dodane vrednosti tako za kupca kot za podjetje.
